Туры и путевки в Грецию, отдых на лучших курортах Греции

Климат

Греция входит в средиземноморскую климатическую зону, летом здесь почти нет дождей, зато зимой проходят сильные ливни. Средняя температура воды летом - +27 С. Самое благоприятное время для поездки в Грецию - конец марта - середина июня или начало сентября - конец октября.

Время Греции

Время Греции на 1 час отстает от московского.

Денежная единица

Евро

Религия

Почти все население страны (98 %) принадлежит к греческой православной церкви, которая управляется синодом столичных епископов, контролируемым Архиепископом Афин.
Согласно конституции православное христианство является государственной религией. Свобода выбора вероисповедания гарантируется, но миссионерская деятельность других религиозных групп среди православных христиан запрещена. Среди последователей других религий: мусульман — 230 тыс. (1990), католиков — 58 тыс., протестантов — 17 тыс., иудеев — 5 тыс. (преимущественно в Салониках), последователей этнической греческой религии — примерно 2 тыс..

Язык.

Греческий язык является государственным языком Греции и Кипра. На нем говорит более десяти миллионов человек. Современный греческий язык относится к балканской группе языков. И значительно отличается от древнегреческого языка, на котором творили великие Гомер и Софокл, Эврипид и Аристофан.
На протяжении многих веков греческий язык претерпевал большие изменения: менялись фонетическая система, проще становился грамматический строй, упрощалась орфография.
Начало формирования новогреческого языка относится к XV веку. А уже в конце XVIII и в начале XIX веков на новогреческом языке не только говорил народ, но и создаются прекрасные произведения литературы. Новогреческий язык становится языком нации. Большинство греков хорошо говорят по-английски.

Телефонная связь

Код страны: +30

Кухня

Греческая кухня – это, прежде всего, традиционные продукты питания - оливки и оливковое масло, овечий сыр фета, обилие свежих овощей и фруктов, мясо, рыба, морепродукты, греческое вино -, а также и особый способ приготовления блюд на гриле с обязательным использованием лимона, оливкового масла и специй.
Трапеза в жизни греков занимает очень важное место: это не просто прием пищи, это отдых и общение, это особый колорит греческой жизни. Во время трапезы за столом собирается вся семья, друзья и родственники, обсуждаются дела и последние новости. Любимая тема греков - политика.
Если вы относитесь к любителям хорошей вкусной пищи, Греция для вас - настоящий рай. В многочисленных тавернах, ресторанах и кафе вы откроете для себя удивительный мир греческой кухни. Главное – выбирайте из них именно те, которые посещают сами греки.
Если вы заядлый кофеман, то вам просто необходимо посетить греческое кафе - кафетерию. Здесь вам предложат разнообразные виды кофе – от традиционного греческого «эллиникос кафэс» (ни в коем случае не называйте его турецким, хотя это то же самое) до любимого кофейного напитка современных греков «фрапэ». Греческий кофе подают в маленьких чашечках со стаканом холодной воды. «Фрапэ» - растворимый кофе со льдом и молоком, взбитый особым образом, - особенно приятно пьется в жаркие летние дни. В кафетерии вы можете попробовать не только кофе, но и свежевыжатые соки, коктейли, мороженое, кондитерские изделия. Перед греческими сладостями просто невозможно устоять!
Если вы хотите попробовать традиционные греческие блюда, выбирайте не ресторан, а таверну. В меню большинства из них включены разнообразные мясные и рыбные блюда, блюда из свежих и запеченных овощей, так называемые «спесьялите» - блюда греческой островной, малоазиатской и древнегреческой кухни, а также разнообразные закусочные блюда - «мезедес» - и салаты. Рекомендуем попробовать салат из запеченых баклажан – «мелидзаносалата», салат, приготовленный из густого йогурта со свежими огурцами и чесноком - «дзадзыки», классический деревенский салат из свежих овощей, приправленных оливковым маслом, с овечьим сыром фета и оливками – «хорьятики». В тавернах, которые называются «псистарья», мясные блюда подают к запеченном на гриле или в зажаренном на углях виде. Это свиные отбивные «бризола», бараньи ребрышки «паидакья», цыпленок «котопуло», котлеты «бифтеки». В меню рыбных таверн (они называются «псаротаверна») включены разнообразные блюда из свежей рыбы и морепродуктов, которыми так богата Греция. К услугам любителей вкусных недорогих обедов – греческая домашняя кухня «эстъяторио». Обязательно попробуйте знаменитый «мусакас» - запеченные под соусом бешамель баклажаны и картофель с мясным фаршем и традицинное «паститсьо» - макароны, запеченные с мясным фаршем и сыром.
Побывать на родине бога виноделия Диониса и не попробовать его вин? Это невозможно. Среди бесконечного разнообразия греческих вин отведайте светлое вино «Рецина» с легким привкусом сосновой смолы, терпкое густое «Мавродафни», сладкое ароматное мускатное вино «Мосхато».
Греческие праздники немыслимы без традиционных блюд. На Пасху принято подавать суп из овечьих потрохов с пряными травами – «магирица» и запеченного на вертеле барашка, на Рождество – фаршированную индейку или запеченного в духовке молочного поросенка с картофелем. На Новый год хозяйки, готовя новогодний пирог «василопита», запекают в нем монету. Согласно традиции, тот, кто найдет в новогоднюю ночь в кусочке пирога эту монету, будет удачлив в наступившем году

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Афины

Город, который греки любят ненавидеть, жалуясь, что он слишком дорогой, слишком загрязнённый и что здесь слишком много народу. В Афинах 150 тысяч такси, но достаточно трудно найти свободное, а на улицах столько пробок, что кажется, что все пять миллионов афинян имеют машины. Олимпийские игры 2004 года сподвигли город на значительные перемены. Отели были отремонтированы, музеи обновлены, открыт новый аэропорт, а куполообразный Олимпийский Стадион из стали и стекла стал одной из достопримечательностей города. Что самое важное, маршруты общественного транспорта были расширены и протянуты до Афинского метро, сверкающие новые станции метрополитена были оборудованы как мини-музеи, выставляющие те археологические находки, что были найдены при постройке подземки.
Афины всегда обладали уникальным шармом, живой характер города каждый год притягивает десятки тысяч посетителей. Уличные рынки, таверны, покрытые виноградом, сувенирные стойки и древние памятники рядом с новыми постройками – всё это образует то, что четверть греков зовёт домом. Большую часть достопримечательностей можно обойти пешком, они расположены в центральном районе, вокруг Акрополя. Прогулки пешком – лучший способ вобрать в себя атмосферу Афин.

ПЕЛОПОННЕС

География

Самая южная область материковой Греции, расположен западнее Аттики и омывается водами Ионического и Эгейского морей (Саронический залив).
Пелопоннес — одно из самых замечательных мест Греции, и без того не обделенной природой и историей. Пелопоннес оспаривает у Крита славу родины Зевса, только здесь, на юге области, есть «прямая дорога в Аид» (самое глубокое место в Средиземном море, глубина около 4 км). Но здесь есть и то, что никто не может оспорить: Пелопоннес — родина Олимпийских игр. Роль древних Микен в истории Эллады, да и европейской культуры в целом, сопоставима только с ролью Крита и минойской цивилизации. И к Пелопоннесу применимы слова известного писателя: «Не имеет значения, сколь много было разрушено, если сохранен и живет микроб чуда».
Современный Пелопоннес — один из самых перспективных и динамично развивающихся курортов Европы. Практически неповторимо сочетание экскурсионных возможностей, природного разнообразия, великолепных пляжей и отелей.

ПОРТЫ

Крупнейший город и порт — Патрас (3-й после Афин и Салоник), с населением в 150 тыс. человек, соединяет Пелопоннес не только с островами Ионического моря, но и с городами Италии (Анкона, Бриндизи, Бари, Таранто, Триест).
Из небольшого порта Килини на западе области можно попасть на прекрасный остров Закинф (время в пути от 30 до 45 мин.). В Нафплио ходят кораблики из Афин.
Основные аэропорты области: Араксос (куда прибывают чартерные авиарейсы из Москвы) и Каламата.

ЛАКОНИЯ

Область лежит на юге Пелопоннеса, омывается водами Ионического моря и небольшого Миртового моря. Напротив мыса Малия (южная оконечность Пелопоннеса) лежит остров Кифера (или Цитера), по одной из легенд — родина Афродиты. В минойскую эпоху на Кифере была стоянка финикийцев, которые и ввели здесь культ богини любви Астарты — Афродиты. В Лаконии до сих пор сохранилось множество монастырей, а также уголков нетронутой природы.
Центр — город Спарта (около 225 км от Афин) с населением около 15 000 человек. В 1100 году до н.э. именно Спарта стала опорной базой колонизаторов — дорийцев, после чего она становится одним из ведущих городов — государств Греции. Все помнят знаменитого царя Леонида и его 300 спартанцев! Практически абсолютного доминирования Спарта добилась в результате длительной Пелопонесской войны, когда пали Афины. Но в 371 году до н.э. знаменитый фиванский полководец Эпаминонд в битве при Левктрах нанес Спарте такое поражение, от которого город так и не смог оправиться. Примерно через 50 лет после этого македонские цари Филипп и Александр установили уже свою гегемонию, а в 146 году до н.э. Спарта превратилась в римскую провинцию. От Рима она перешла к Византии, а затем и к Турции.

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Полуостров МАНИ ЛАКОНИЙСКИЙ.

Традиционные селения более похожи на средневековые крепости, много отдельно стоящих каменных домов — башен, расположенных на склонах Тайгетского хребта. Заканчивается Мани мысом Тенаро, в нескольких километрах от которого лежит селение Ватия — одно из традиционных селений-крепостей. На западной стороне Мани можно посетить знаменитые пещеры Дирос и покататься на лодке по подземной реке.

ГИТИО (около 45 км к югу от Спарты, побережье Ионического моря).

Небольшой живописный городок с рыбацким портом, где на веревках сушатся осьминоги. Как и на всем Пелопоннесе, преобладают постройки неоклассицизма, которые амфитеатром спускаются к порту и набережной с множеством таверн, узерий. Напротив Гитио лежит островок Маратониси, откуда, по преданию, Парис и увез Елену Прекрасную.

МИСТРА(5 км к западу от Спарты, на склоне Тайгетского хребта).

Город был основан во времена Ахейского княжества в 1249 году, но с 1262 года превратился столицу византийского деспотата Морея. С этого момента город бурно развивается как центр художественных ремесел, куда приезжали мастера даже из Константинополя и Италии. Именно из Мистры в 1449 году вернулся в Константинополь последний император Византии Константин Палеолог, чтобы погибнуть вместе с городом. В верхней части Мистры расположена крепость Кастро и дворец деспота Мореи, у Гете именно возле Кастро Фауст встретил Елену. Рекомендуем посетить женский монастырь Пантанасса, чьи несколько монахинь — единственные люди, постоянно живущие в Мистре. В монастыре же можно видеть красивую церковь, построенную в 1365 году. У нижнего входа в Мистру находится монастырь Перивлептос, известный своими фресками XIV века.

МОНЕМВАЗИЯ (85 км к востоку от Гитио, побережье Миртового моря).

Эта своего рода крепость-государство, построенное на отвесной скале над морем — один из самых прекрасных памятников средневековой Греции. Город основан в VI веке н.э., но до сегодняшнего дня дошел облик города — крепости XV века, эпохи заката Византийской империи, когда население Монемвазии превышало 50 000 человек. Внутри крепости можно любоваться мраморными тронами, византийскими фресками.
В верхнем городе, на скале, можно увидеть церковь Св. Софии (XIII век). К северу от Монемвазии, в районе Зарака, лежат средневековые селения с развалинами крепостей, церквей и домов-башен, скрытые в горах Тайгета.